Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BAZI YAĞ İKAME MADDELERİ KULLANILARAK YAPILAN YAĞ ORANI DÜŞÜRÜLMÜŞ DONDURMALARIN KALİTE ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI
The investigation of quality features of ice cream used by some fat substitution substance of reduced fat rate
Yükleniyor
Tez No: 215818