Filtrele

Fındık zarı ekstraktının enkapsülasyonu ve elde edilen mikrokapsüllerin mayonezde antioksidan olarak kullanımı
Encapsulation of hazelnut skin extract and use of obtained microcapsules as antioxidant in mayonnaise
Yükleniyor
Tez No: 738448
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.