Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FINDIK KAVURMA SICAKLIK VE SÜRE KOŞULLARININ KAKAOLU FINDIK KREMASININ TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
The effect of hazelnut roasting temperature and time conditions on technological properties of cocoa hazelnut spread
Yükleniyor
Tez No: 841157