Filtrele
Tam yağlı yoğurt üretiminde natamisin, nişasta, jelatin ve bitkisel yağ tağşişlerinin kızılötesi spektroskopik yöntem ile saptanması
Determination by ATR-FTIR spectro-chemometric methods of starch, gelatine, vegetable oil, and natamycin added to full fat yogurt
Yükleniyor
Tez No: 873584
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.