Filtrele
Maş fasulyesi unu içeren ekstrüde atıştırmalık üretiminin araştırılması ve işlem parametrelerinin optimizasyonu
Investigation of the use of mung bean flour in extruded snack production and optimization of the process parameters
Yükleniyor
Tez No: 770443
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.