Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
DÜŞÜK YAĞ İÇERİKLİ SÜTLERE İNÜLİN VE BUĞDAY LİFİ İLAVESİNİN PROBİYOTİK TULUM PEYNİRİNİN BAZI ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ
The effect of inulin and wheat fiber addition to low-fat milk on some properties of probiotic tulum cheese
Yükleniyor
Tez No: 774647