Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
EV YAPIMI SİRKELERDEN VE TAZE KAYISILARDAN ASETİK ASİT BAKTERİLERİNİN İZOLASYONU, MOLEKÜLER İDENTİFİKASYONU VE TEKNOLOJİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Isolation, molecular identification and determination of technological properties of acetic acid bacteria from home-made vinegar and fresh apricot
Yükleniyor
Tez No: 761777