Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
FARKLI ÜRETİM TEKNİKLERİ İLE ÜRETİLMİŞ NAR PESTİLİNDE KURUTMA KİNETİĞİ, FENOLİK VE ANTOSİYANİN BİLEŞİMİNİN BELİRLENMESİ
Determination of drying kinetics, phenolic and anthocyanin contents of pomegranate fruit pestil produced by different techniques
Yükleniyor
Tez No: 373868