Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
EKSOPOLİSAKKARİT ÜRETEN SUŞLARIN YOĞURTLARIN ÇEŞİTLİ ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ
The effect of exopolysaccharide producing starter cultures on some properties of yoghurt
Yükleniyor
Tez No: 233975