Tez No İndirme Tez Künye Durumu
232182
Farklı stok yoğunluğunun juvenil tatlısu kerevitlerinin (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) büyümeleri, yem değerlendirme ve hayatta kalma oranları üzerine etkileri / Effects of stocking density on growth, feed convertion ratio, and survival of third instars narrow-clawed crayfish (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) juvenile
Yazar:CUMHUR UZUN
Danışman: Y.DOÇ.DR. YAVUZ MAZLUM
Yer Bilgisi: Mustafa Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
Konu:Biyoloji = Biology ; Su Ürünleri = Aquatic Products
Dizin:Büyüme = Growth ; Tatlı su istakozu = Freshwater crayfish 		Onaylandı
Yüksek Lisans
Türkçe
2007
47 s.
Bu çalışma, Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Dörtyol Araştırma ve Uygulama Birimi’nde yapılmıştır. Çalışmada farklı stok yoğunluğunun juvenil tatlısu kerevitlerinin (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823) büyüme performansları, yem değerlendirme, hayatta kalma oranları ve kıskaç kayıpları üzerine etkileri incelenmiştir. Üçüncü aşamadaki A. leptodactylus yavrularının başlangıç ortalama ağırlıkları ve uzunlukları sırasıyla 22.4 ± 0.5 mg ve 1.2 ± 0.04 cm olarak ölçülmüştür. Çalışmada üç farklı stok yoğunluğu (10 kerevit/m2, 50 kerevit/m2 ve 100 kerevit/m2) grupları 1.7 m2’lik tanklara 17, 85 ve 170 adet kerevit olacak şekilde dokuz adet tanka stoklanmıştır. Deneme tesadüf parselleri deneme planına göre üç tekerrürlü olarak kurulmuş ve 120 gün sürmüştür. Deneme sonunda, metrekareye 10, 50 ve 100 adet kerevit olan gruplardaki kerevitlerin ulaştıkları son ağırlıklar ve uzunluklar sırasıyla 2.27 ± 1.41 g, 1.400 ± 0.84 g ve 1.079 ± 0.6 g, ve uzunluklar ise 4.83 ± 0.8 cm, 3.73 ± 0.75 cm ve 3.51 ±0.75 cm olarak bulunmuştur. Deneme sonunda boy ve uzunluk parametrelerinin artışı stok yoğunluğunun artmasıyla olumsuz etkilendiği gözlemlenmiştir. Deneme sonunda, en iyi büyüme (hem ağırlıkça hem de boyca) stok yoğunluğu en az olan grupta (10 kerevit/m²) gerçekleşmiştir. Stok yoğunluğu 100 kerevit/m² olan grupta yaşama oranı diğer iki gruptaki kerevitlerin yaşama oranlarından istatistiksel olarak farklı (p<0.05) bulunmuştur. En yüksek yaşama oranı stok yoğunluğu 10 kerevit/m² olan grupta % 86.27 olarak gerçekleşmiştir. Deneme sonu itibariyle, en yüksek spesifik büyüme oranı 1.16 cm/gün değeriyle 10 kerevit/m²’lik grupta, en düşük değerin ise 0.89 cm/gün değeri ile 100 kerevit/m²’lik grupta hesaplanmıştır. Yem değerlendirme oranının stok yoğunluğunun artışıyla birlikte azaldığı gözlenmiştir. En düşük stok yoğunluğundaki grupta (10 kerevit/m2) kerevitlerin kıskaç kaybı diğer gruplardan daha az ve istatistiksel olarak önemli (p<0.05) bulunmuştur. Anahtar Kelimeler: Astacus leptodactylus, stok yoğunluğu, yaşama oranı, büyüme, kıskaç kaybı.
This study was conducted Mustafa Kemal University of Faculty of Fisheries in Dörtyol Fisheries Research Facilities. The present study was to test the effects of stocking density on growth, feed conversion rate, and survival of newly hatched third instars Astacus leptodactylus juveniles and to determine optimal stocking density for intensive culture system of this species. Newly hatched third instars of A. leptodactylus (mean weight 22.4 mg ± 0.5 and mean total length 12 ± 0.04 mm ) were randomly stocked among nine tanks (area: 1.7 m2) at three different densities and each stocking density was repeated three times. Stocking densities applied were 10, 50 and 100 individuals/m2 corresponding 17, 85 and 170 individuals per tank, respectively. This study continued 120 days. The result of experiment indicated that final weights and lengths varied among stocking density groups were 2.27 ± 1.41 g, 1.40 ± 0.84 g, and 1.08 ± 0.60 g and 4.83 ± 0.80 cm, 3.73 ± 0.75 cm and 3.51 ± 0.75 cm, respectively. Both growth in weight and length were negatively affected by increased stocking density. The highest growth was observed with crayfish stocked at 10 crayfish/m2 densities. The survival of crayfish stocked at 100/m2 significantly higher than (P<0.05) than the others. The highest survival rate 86.27% was observed with crayfish stocked at 10 crayfish/m2 densities. The highest specific growth rate in crayfish stocked at 10/m2 (1.16 cm/d) and the lowest specific growth rate in crayfish stocked at 100/m2 (0.89 cm/d) were obtained at the end of the experiment. The mean feed intake decreased with increase in stocking density. Significant differences were observed on the FCR in crayfish stocked at 10/m2 and 50/m2, and 100 crayfish/m2 densities. The proportion of animals with lost chelipeds increased with increasing stocking density. The chelipeds injuries of crayfish stocked at 10/m2 significantly were lower than (P<0.05) the others. Key words: Astacus leptodactylus, stocking density, growth, survival, claw injuries.