Tez No	İndirme	Tez Künye	Durumu
726386		Satureja cuneifolia ve Calamintha nepeta subsp. nepeta bitkilerinden elde edilen uçucu yağların antioksidan ve antikanser aktivitelerinin araştırılması / Investigation of antioxidant and anticancer activities of essential oils of Satureja cuneifolia and Calamintha nepeta subsp. nepeta Yazar:DUYGU GÖDELEK Danışman: DOÇ. DR. FUAT BOZOK ; DR. ÖĞR. ÜYESİ YASEMİN SAYGIDEĞER Yer Bilgisi: Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı Konu:Biyoloji = Biology Dizin:Antioksidanlar = Antioxidants ; Satureja = Satureja ; Uçucu yağlar = Essential oils	Onaylandı Yüksek Lisans Türkçe 2022 57 s.
Osmaniye ili Düziçi ilçesinden toplanan Satureja cuneifolia (SC) bitkisinin uçucu yağında karvakrol (%28.34), p-simen (%21.27) ve timol (17.33) ana bileşenler olarak tespit edilmiştir. Calamintha nepeta subsp. nepeta (CN) bitkisinin uçucu yağında ise ana bileşenler olarak piperiton oksit (%27.25), izomenton (%18.57) ve (4aR,7S,7aS)-nepetalakton (%16.44) belirlenmiştir. Fenolik bileşen miktarları mg gallik asit eşdeğerinden (GAE)/g SC için 3.01, CN için 0.27, DPPH ve ABTS yöntemleriyle IC50 değerleri sırasıyla 0.28-0.66 g/ml ve 278.85-8.62 g/ml ve FRAP antioksidant aktiviteleri ise troloks eşdeğerinden (TE/g) sırasıyla 171.34 ve 0.62 µmol olarak tespit edilmiştir. Isıl işlem analizi sonucunda, SC ve CN uçucu yağlarının camsılığa geçiş başlangıç sıcaklıkları sırasıyla -94.43 oC ve -98.45 oC tespit edilmiş ve pik 3 entalpi değerleri ise 58.72 ve 75.01 kJ/kg olarak bulunmuştur. SC ve CN uçucu yağlarının A549 akciğer kanser hücreler üzerinde sitotoksik olduğu ve apoptotik etki gösterdiği belirlenmiştir. Bununla birlikte CN uçucu yağının SC uçucu yağına göre A549 akciğer kanser hücreler üzerinde daha fazla etkili olduğu söylenebilir.
Carvacrol (28.34), p-cymene (21.27), thymol (17.33) in the essential oil of Satureja cuneifolia (SC) and piperitoneoxide (27.25), isomenthone (18.57), (4aR,7S,7aS)-nepetalactone (16.44) in the essential oil of Calamintha nepeta subsp. nepeta (CN) were determined as major compounds (%). The amount of total phenolic components (GAE/g) was determined as 3.01 for SC and 0.27 for CN. IC50 values of SC and CN essential oils by DPPH and ABTS methods were determined as 0.28-0.66 g/ml and 278.85-8.62 g/ml and FRAP antioxidant activities were determined as 171.34 and 0.62 µmol from trolox equivalent (TE/g), respectively. As a result of the thermal treatment analysis, the initial temperatures of transition to glassyness of SC and CN essential oils were determined as -94.43 oC and -98.45 oC and the peak 3 enthalpy values were found as 58.72 and 75.01 kJ/kg respectively. It has been determined that SC and CN essential oils are cytotoxic and apoptotic on A549 lung cancer cells. However, it can be said that CN essential oil is more effective than SC essential oil on A549 lung cancer cells.