Filtrele
Mercimek proteini ile soğan kabuğu fenolikleri interaksiyonunun fonksiyonel özellikler ve biyoaktivite üzerine etkisi
The effect of lentil protein and onion skin phenolic interaction on functional properties and bioactivity
Yükleniyor
Tez No: 729860
Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.