Arama sonucunda 1 kayıt bulundu.
BEYAZ PEYNİRDEN İZOLE EDİLEN CYRPTOCOCCUS HUMİCOLA SUŞLARININ STARTER AKTİVİTELERİNİN ARAŞTIRILMASI
Investigation of starter activity of the yeast species cryptococcus humicola isolated from white cheese
Yükleniyor
Tez No: 610933