Tarama sonucunda 1 kayıt bulundu.
NoTez NoYazarYılTez Adı (Orijinal/Çeviri)Tez Türü Konu
1671853NURULHUDE BAYKAL2021Evliyâ Çelebi Seyahatnâmesi çerçevesinde mısır yemek kültürünün incelenmesi
Studying food culture of egypt within the framework of Evliyâ Çelebi's book of travels
DoktoraGastronomi ve Mutfak Sanatları = Gastronomy and Culinary Arts ; Tarih = History

Satırlar(Rows) 1-1 of 1

2025 © ULUSAL TEZ MERKEZİ
İnternet sitemizi en iyi şekilde görüntüleyebilmek için Google Chrome ya da Mozilla Firefox tarayıcısını kullanmanızı öneririz.